在经济飞速发展的今天，报告十分的重要，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编为大家整理的饭店社会实践报告，希望能够帮助到大家。
饭店社会实践报告1引：就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。趁着暑假的空档，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，我想，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来的。
从我踏进大学校园的那一天起，就再也没有高中那会一头扎进书堆里就是一天的感觉。仿佛开始有了新的使命，却有始终找不出使命是什么。吊了郎当的，到了大一期末的时候，每天，除了提心吊胆地等待着期末考试，就是看着师兄们一天一天越走越少。
才惊觉，大学是半个社会了。
这句话真是一点没错，所谓大学生，受着学校的庇护，却又不是纯粹学习，或钻研或经营或实践不一而足。我想，用一个允许我们自由挥洒青春追逐梦想的地方来形容大学校园差强人意吧。
几乎没有悬念地，在大一结束的时候，我就接受了一份外卖送餐员的临时工。
也许再没有什么比得上“动手先干”来得更有说服力了，孔子也说过：“先行其言而后从之”。对于一个初到大学的愣头青，想要理解一下社会，最好最笨的方法就是走进社会。校园与社会环境明显是不一样的，接触的人与事也完全不一样。
“没关系，就让这一次经历为自己未来的路做一个铺垫点”我对自己这样说。
收留我的地方说远不远说近不近，就在大学城Xx街的一个叫做“Xx”的小饭馆。从Xx的西区骑车过去大概是15分钟，雨天的话就要20分钟。因为是临时工，工作的时间安排在每天的中午的11：30-1：30分和下午的5:00-7:00.这样一来，来回两趟也够折腾的，再加上上班送餐也是骑着我的自行车，这一个月下来，别的不说，腿力气老大了。比起在校园的时候，一天到晚不是坐在教室就是宅在宿舍可谓强的多了。这算是其中一点受益吧。
第二个最直观的受益的就是认识了更多得路。送外卖这个行当，不像做推广，认识的人除了老板就是搭档。虽然一天几十趟送来送去，但是你也难以跟客户有太多的交流，我试过但是没啥作用也就罢了。一般情况下，也就是认识了更多的路而已。至少，在我负责的那一个地段，各个角落都是知道的，这之中大多都是乱闯的，也有一些是问别人的。说到这里，必须提一点，老一辈都是习惯问路的，不知道为什么到了我们这一代，却不爱这样，我以前也是，不认识路的时候，想问路人总是扭扭捏捏啥的。不过这一个月下来，但凡出街，需要问路的时候开口就问，并无尴尬。这一点改观确实是挺好的。
既然是亲涉社会，那么增长了阅历自然是少不了的。这个作为第三点受益也是最重要的吧。首先是待人接物方面的，如何去对待你的客户这一层面上，起初我是没有什么概念的。譬如说，有顾客投诉你的快餐送的太迟要退掉了之后，我原来是觉得愤愤的，人手不够，订单太多忙不过来我有什么办法。要退掉我也只能“哦哦哦“这样有气无力地回答，后来意识到，导致出现这样的结果无论如何也是出自于我们饭店自身，怪不得消费者，所以后来发生这样的事都是开口先说“对不起”，再跟顾客解释得当。总之就是在这个饭店也是能够学到东西的，拿我们饭店的经营来讲，适销对路以及线上营销就是大为畅销的秘诀。木桶饭就是非常对大学生口味的，十多块钱也不贵，饭好吃，菜多样量也足，一来二往学生就都喜欢上了。而且我们饭店也是较早开通淘点点，美团网，饿了么等线上渠道的饭店，方便了学生也提高了效率。在这一个月中，的确学到了一些不同于书本的东西，这无可置疑。
第四个受益就比较贴近知识，算是统筹的概念吧。每次出门口都是提着一大推的打包。各个方向都有，所以在出发之前都是要计算好先送那个然后才是哪个，还要灵活得知道那个重哪个轻，先送重的以便不会提的太辛苦，这里面的都是由讲究的。万一送的混乱不堪，那老板的脸色铁定是不好的。
整一个月下来，虽然有许多收获，但是也遇到了一些困难。
第一个就是天气的问题，夏天，从来未曾有过如此期盼——每一天都是阴云密布。可惜并无例外，这个夏天依然是要么晒得猪狗不如，要么淋得哭爹喊娘。用六个字概括我这个外卖哥的经历，那就是“凄凄惨惨戚戚“。有时候晒得真的想放弃不要再上班了，但是第二天还是去了，也不知怎的吧，也是就是自己内心也是希望自己更多的是坚持吧。做着做着也就一个月了，反正我本来就黑。年轻也不能太安逸。
第二个就是心理障碍了，因为顾客都是跟我一样的大学生，怕别人的眼光那是肯定的。起初有点不太精神，后来看到一个跟我一样年纪的男生也在帮别家送外卖，从那时候开始就没太尴尬，有一次跟朋友聊天，我朋友还谈到他一同学兼职送外卖赚了钱然后去旅游了。我突然就笑了，觉得心里暖和了。
是啊，我也是在做着兼职啊，一个小时10块，一次上班就是20块。我有着20+20+20+20+20=100的最切身体会。每当凑够100元就到小卖部去换大钞。
我想这种感觉我会记得很久很久了。从那时开始，我开始正视这一份工作，它能给我带来受益也能让我长点见识，虽然有些辛苦，但是也说了，年轻的时候多吃苦是好事来的。
饭店社会实践报告2一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。山明水秀大饭店的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是无锡话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用无锡话的员工大有人在(包括管理人员)，毕竟山明水秀大饭店是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的十五个月的时间里，通过自己的亲身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的 ……此处隐藏21474个字……有放弃的念头，但是我想就这样放弃了实在不甘心，我告诉自己一定要坚持、一定要撑住，不能半途而废。慢慢的适应了那的生活和工作。
刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。我学会了忍耐，学会了多干活少说话。人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊！
总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！虽然这份工作很苦，但是我不会说放弃，我不允许我自己放弃，人就该有耐力。我在这次实践中学到了很多很多。和我一起打工的还有几个和我车不多年纪的，他们都不念书了出来打工，家里很困难，没有办法啊。他们真的好可怜，但是真的没有其他的选择了，不是吗?实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，总有一天我会是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
感谢这次实践让我懂得了很多，学会了很多，在生活中，永远不能做的就是向困难低头。
饭店社会实践报告15一、实习目的
让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个机会，好好的大干一场。
二、实习时间
20xx年年1月9日―20xx年年3月9日
历时两个月
三、实习地点
xx市xxxxxxxx超市
四、实习单位和部门
xx市xxx工贸
五、实习内容
先来介绍一下我工作的两个地方吧！
1、“xx工贸”它就是我们俗称的“供货商”负责“汇源”“太子奶”两个产品的供货。
2、xxxx超市它是一家中型超市主要服务于小区居民的日常生活需求，它被分为八个部分：酒水组、粮调组、速冻组、小食品组、百货组、玩具组以及服装组。而我就工作在酒水组。之所以选择一个能在超市的工作有两个原因：
1、能够接触更多的人要自己的交际能力能更好一些！
2、我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
闲话少叙，言归正传。记得曾经有一个长辈就跟我说：不过做什么要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。
要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊！于是，我制定了以下几大要点：
我决不破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位――分属各个货架、产品。比如，我是酒水这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们酒水这边。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们没一个人都有销售任务和自己负责促销的产品，你走开了你的产品就没有人介绍了哦！同样你走到别人那里抢了别人的商品不是更不好了吗？这也是我们常说的“锹货”。“不可以闲谈”也类似这个原因，如果几个理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人为顾客介绍讲解了，东西买不出去就完不成任务了啊！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但使用不能过于频繁。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。
